Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Sinapis arvensis & Oenothera villosa

Moustardo-fèro

Sinapis arvensis

Brassicaceae Cruciferae

Àutri noum : Lasseno, Ravaniscle, Ravanello.

Nom en français : Moutarde des champs.

Descripcioun :
S'atrobo d'en pertout, dins tóuti li terro faturado (marrido erbo). Se recounèis eisa emé si flour jauno en crous e si boudousco dreissado.

Usanço :
Se pòu manja li jòuini fueio. Emé li grano se fai uno meno de moustardo e se tiro un òli qu'èi proun bon pèr li péu di mai se ; se fai peréu d'emplastre (ancoues...).

Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Pancaro entresigna
Cicle bioulougico : Pancaro entresigna

Gènre : Sinapis
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms Autouno - Ivèr

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Champ
Estànci : Pancaro entresigna
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Sinapis arvensis L., 1753

Rougeto(-peludo)

Oenothera villosa

Onagraceae

Autre noum : Erbo-dis-ase.

Nom en français : Onagre velue.

Descripcioun :
Aquest Oenothera èi di mai coumun dins la valado dóu Rose. La planto èi grando, pelouso e picoutado de rouge (péu glandoulous - fotò) sus la cambo. Li sepalo soun pas rouge, bèn verdo emé gaire o pas de péu glandoulous rouge. Li flour soun souvènt pas gaire duberto.

Usanço :
Li rougeto nous vènon d'Americo dóu Nord. Se manjon, li racino (cuecho), li fueio (coume d'espinard), li flour (en ensalado) emai peréu li grano que dounon d'òli richo en oumega-3. Li racino de rougeto soun vertuouso contro lou mau de vèntre.